Aos 10 anos de idade iniciou sua jornada musical, com as aulas particulares de violão do professor Walter José Pini. Em 1982, aos 17 anos, já atuava profissionalmente como guitarrista na cidade de São Paulo, enquanto prosseguia seus estudos musicais com nomes como Nelson Ayres, Roberto Sion, Amílson Godoy e José Roberto Araújo. Posteriormente, viria a estudar também com Félix Wagner, Ulisses Rocha, Joe Diorio, Paulo Moura, Gilberto Mendes, Moacir Santos e Cláudio Leal Ferreira.

Na década de 80, Sérgio realizou inúmeros trabalhos, ao lado de nomes como Bocato, Ná Ozzeti, Vânia Bastos e muitos outros artistas. Trabalhou como arranjador e diretor musical dos espetáculos das cantoras Suzana Salles (1986-1988) e Silvana Stiévano (1988-1989), além de ter iniciado sua carreira solo em 1988 sob o nome Sérgio Basbaum & Fábrica d Viagem, com o qual apresentou-se nas principais casas do circuito da cidade de São Paulo e interior do estado, sempre com excelente receptividade.

Nos anos 90, tocou e gravou com Suzana Salles, Bocato, Silvana Stiévano (que gravou a sua canção Paisagem, no CD Por Puro Amor, indicado ao prêmio Sharp em 1997) e Mona Gadelha.

Formou-se em cinema pela Universidade de São Paulo, e concluiu mestrado em Comunicação e Semiótica pela PUC-SP, com pesquisa envolvendo sinestesia, arte e tecnologia.

A ligação com o cinema e com a pesquisa acadêmica não interrompeu, porém, a produção musical. Em 1993, Sérgio inicia a gravação de seu primeiro álbum, Capitão Nemo no Forró de Todos os Santos, que consumiu quatro anos de trabalho em gravações e mais dois anos para chegar ao mercado, através do selo Mix House. O disco tem a participação de mais de 20 músicos paulistanos (como Mané Silveira, Bocato, Benjamin Taubkin e Toninho Ferragutti), e reflete a rigorosa pesquisa em composição desenvolvida pelo guitarrista em mais de 15 anos de carreira, estudo e experimentação criativa, aplicados à criação de música instrumental brasileira.

A partir de agosto de 1998, Sérgio tornou-se um dos editores da revista Guitar Player, edição brasileira, e em 1999 passou a integrar o quadro de professores do curso de comunicação da Universidade São Marcos, em São Paulo, onde leciona linguagem e história do cinema.